Assistante technique de la petite enfance (ATEP)

Publié par Danielle le dim, 30/09/2012 - 13:36

cuisinière, technicienne de surface, lingère, exercent sous l’autorité de la responsable.

La cuisinière

  • Elles assurent l’élaboration des menus avec la responsable, la confection des repas, le suivi des commandes (réception et contrôle des livraisons, des températures, etc.) l’entretien du matériel de cuisine et de la cuisine

La lingère

  • Elles gèrent l’entretien du linge : lavage, pliage, distribution dans les sections, des petits travaux de couture (réparation de bavoirs, confection de nappes, coussin...). Elles gèrent les stocks de linge

La technicienne de surface

  • Elles entretiennent les locaux, dépoussiérage des meubles, nettoyage des sanitaires, vitres, plinthes, etc. Elles gèrent les stocks des produits d’entretien